Saturday, July 28, 2012

2012 Ilk Iftar Davetimiz ve Sehriye Salatasi Tarifi


Merhabalar,






Ramazanin ilk iftar davetini dun aksam gerceklestirdik. Kardesimin cektigi bu fotografla idare edecegiz artik, son ayrintilarla ugrasmaktan ve yemek yemekten cok detayli fotograflar cekemedik.













Malum yaz sicaklarindan cok fazla yenmiyor iftarda, ben de bu yuzden menuyu cok abartmadim. Iste medudekiler:

Iftariyelikler

Domatesli Tarhana Corbasi

Firinda Kasarli Mantar

Sebzeli Kuzu Guvec

Pirinc Pilavi

Sehriye Salatasi

Coban Salata

Hurmisa (Bosnak Tatlisi)

Vee Haci Dedemizin vazgecilmezi Karpuz

Gelelim Sehriye Salatasi tarifine; malzemeler soyle:

1 su bardagi kadar yildiz yada arpa sehriye (haslanmis, suzulmus ve soguk sudan gecirilmis)

3 adet rendelenmis salatalik

1 kucuk kutu konserve misir

3 dis ezilmis sarimsak

Bir tutam ince kiyilmis dereotu

Goz karari yogurt ve tuz

Tum malzemeleri karistiriyoruz ve gayet pratik salatamiz artik hazir...

Afiyet olsunn, sevgiler..

No comments:

Post a Comment