Merhabalar,
Ramazanin ilk iftar davetini dun aksam gerceklestirdik. Kardesimin cektigi bu fotografla idare edecegiz artik, son ayrintilarla ugrasmaktan ve yemek yemekten cok detayli fotograflar cekemedik.
Malum yaz sicaklarindan cok fazla yenmiyor iftarda, ben de bu yuzden menuyu cok abartmadim. Iste medudekiler:
Iftariyelikler
Domatesli Tarhana Corbasi
Firinda Kasarli Mantar
Sebzeli Kuzu Guvec
Pirinc Pilavi
Sehriye Salatasi
Coban Salata
Hurmisa (Bosnak Tatlisi)
Vee Haci Dedemizin vazgecilmezi Karpuz
Gelelim Sehriye Salatasi tarifine; malzemeler soyle:
1 su bardagi kadar yildiz yada arpa sehriye (haslanmis, suzulmus ve soguk sudan gecirilmis)
3 adet rendelenmis salatalik
1 kucuk kutu konserve misir
3 dis ezilmis sarimsak
Bir tutam ince kiyilmis dereotu
Goz karari yogurt ve tuz
Tum malzemeleri karistiriyoruz ve gayet pratik salatamiz artik hazir...
Afiyet olsunn, sevgiler..
No comments:
Post a Comment